Дымчатый - это маленький молодой лук, предназначенный для употребления в пищу или для выращивания саженцев и крупного лука. Он будет прекрасно работать в домашнем огороде, где мы сможем собирать урожай все лето. Выращенный для использования в качестве саженцев, он обеспечит ранний урожай крупного лука. А если вас интересует лук-севок Радар, переходите на сайт sevok.in.ua. 

В стране луковичные растения (семейство Alliaceae) являются в основном растениями двухлетней давности. В первый год они производят орган зернохранилища - съедобный лук, называемый головой. Он имеет сферическую или ромбическую форму. Молодая, крошечная лампочка - это весенний лук. В основании его головы находится каблук, который является настоящим стеблем. Отсюда растут листья (вагинальная листва) и придаточные корни. Первые листья опадают во время вегетации, следующие образуют защитные чешуйки, следующие - самые внутренние - служат для накопления запасов. Эти листовые лезвия - съедобный шнитт-лук. Весенний лук белого или светло-кремового цвета.

Благодаря нежному вкусу и хрустящей мякоти, этот вид лука является отличным дополнением к весенним и летним блюдам. Как и каждый лук, он является источником витаминов А, В1, В2, С (шнитт-лук), Е, К и РР. Кроме того, он содержит эфирные масла, используемые в медицине. Они тормозят развитие стрептококков и стафилококков, а также некоторых бактерий, в том числе сальмонеллы. Не менее важную для здоровья роль играют флавоноиды, самый важный из которых - кверцетин - обладает антиоксидантным и противораковым действием и снижает содержание холестерина в крови. Лук имеет высокое содержание сахаров (около 9%) и белка (1,4%). Он также содержит большое количество кальция и калия, которые оказывают обезвоживающее действие.

Мы разводим дым из некоторых сортов обычного лука. Ранние сорта лука лучше всего подходят для выращивания дыма: "Эффекты", "Кристин", "Равска", "Сохачевска", "Супра", "Вольска" и "Блоньска". Они проявляют малейшую склонность к спешке (раннее производство генеративных побегов, которые появляются на втором году выращивания лука) и удобны для хранения.

Требования

Луковицы имеют высокие требования к почве. Наилучшие результаты достигаются при возделывании на почве с высоким содержанием гумуса, не образующей кору, со среднеконцентрированной структурой, предпочтительно песчано-глинистой. Хорошо подходят черноземные, бурые и известняковые почвы. Положение лука должно быть солнечным. Его следует выращивать на открытом воздухе, так как высокая влажность воздуха снижает риск развития грибковых заболеваний. Перед посевом почва должна быть тщательно измельчена и не иметь неровностей и впадин. Субстрат должен обладать хорошей влагоемкостью и быть влажным при посеве. Перед посевом или посадкой лука следует тщательно удалить сорняки и камни. Следует помнить, что лук не переносит кислых почв - оптимальный pH 6,5-7. Его также можно выращивать на торфяных почвах, но реакция почвы должна быть по шкале 5,5-6,5.

Наиболее подходящей датой для посева лука для весеннего лука является третья декада апреля. Его можно посеять раньше, даже в начале марта/апреля, так как семена уже прорастают при температуре 2-6°С. Однако лучше избегать посева в марте, так как в случае заморозков лук будет более восприимчив к грибковому заражению. Слишком поздний посев, с другой стороны, несет в себе риск худшего появления - мы получаем маленький и луковичный лук. Оптимальная температура в период роста лука и формирования корневой системы составляет 10-16°С, а в период формирования лука - 16-21°С. Этот овощ выдерживает небольшое падение температуры ниже 0°C.  В оптимальных условиях овощи можно ждать даже через 18-20 дней.

Для репчатого лука подходят огурцы, пшеница, ячмень, тыква и бобовые. Если Вы сажаете лук на месте после овощей-бабочек, Вам не нужно удобрять их азотом. Рекомендуется избегать посева лука после овса, сельдерея, петрушки, кукурузы, а также солянки и латуни. Лук не следует высевать на одном и том же месте чаще, чем раз в 3-4 года. Плохой севооборот приведет к появлению большего количества сорняков и увеличит риск болезней и вредителей.