Развенчан миф о том, что от макарон толстеют.
Это доказали ученые, сравнив варианты питания: углеводы в течение дня (в смеси с белками и жирами) и преимущественно днем и вечером. Оказалось, что второй вариант выгоднее во всех смыслах. Такая перемена меняет гормональный фон (показатели лептина, грелина), избавляя тебя от чувства голода, и защищает от развития метаболического синдрома. Так что позволь себе удовольствие - угостись пастой!
Паста со шпинатом
Ингредиенты:
шпинат 150 г;
растительное масло 2 ст.л;
лук репчатый 1 шт.;
лимонный сок 2 ст.л.;
паста 200 г;
соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Мелко нарежь лук.
2. Вылей на разогретую сковороду растительное масло.
3. Теперь брось на сковороду лук и обжаривай до золотистого цвета.
4. Добавь шпинат и немного потушить, хорошо перемешай, полей лимонным соком.
5. Отвари макароны.
6. Далее, отправь овощи к макаронам и перемешай.