Боремся с авитаминозом зимой

Детям очень важно получать достаточное количество витаминов круглый год. Каждый родитель должен знать признаки авитаминоза у детей, чтобы вовремя восполнить нехватку того или иного витамина. Всем известно, что для полноценного функционирования организма следует употреблять в пищу как можно больше фруктов и овощей. Однако их полезные свойства напрямую зависят от времени года. Это объясняется тем, что многие фрукты и овощи богаты полезными веществами только в период созревания. В данной статье вы найдете список просто незаменимых продуктов в зимний период. Рекомендуем вам по ссылке https://www.gryadkaspb.ru/Catalog/Fruits/ купить фрукты в Санкт-Петербурге на сайте компании "Грядка Мечты".

Тыква. Данный овощ содержит в большом количестве витамины и клетчатку. Во время термической обработки сохраняет большую часть витаминов, таких как фолиевая кислота, каротин и калий. Специалисты рекомендуют употреблять данный продукт при заболеваниях сердца, а также при диабете.

Цитрусовые, поскольку они считаются основными поставщиками витамина С. Данный витамин необходим при борьбе с респираторными инфекциями. В зимний период рекомендуют отдавать предпочтение красным апельсинам, однако употребление фруктов семейства цитрусовых полезно круглый год.

Артишоки. В этом овоще содержит в большом количестве витамин К, фолиевая кислота и антиоксиданты. Употреблять артишоки можно в супах или салатах.

Капуста обладает противовоспалительным свойством, что очень важно зимой. Ее можно употреблять в пищу в любом виде. Однако не стоит отдавать предпочтение только белокочанной капусте, в рацион следует включить и красную капусту.

Руккола содержит в своем составе железо, витамин К и кальций. Чаще всего ее употребляют в пищу в виде салата.

Киви - источник большого количества витамина С. Он хорошо помогает поддерживать иммунитет, а также служит отличной профилактикой вирусных заболеваний.

Не забывайте включать в рацион полезные овощи и фрукты, и любые болезни пройдут стороной.