Все давно привыкли что варенье едят вместе с чем-то. Принято подавать его к чаю, либо же к тостам на завтрак. Иногда, его подают вместе некоторыми десертами. Однако, для того чтобы не показаться невоспитаным хозяином, перед своими гостями, недостаточно просто купить варенье в банке, и в той же банке подать на стол.

Если подавать его просто в стол, либо же к определенному десерту, или выпечке, существует несколько правил правильной подачи.

Как правильно подавать варенье

Если после долгого застолья пришло время накрывать «сладкий стол», или же речь о чаепитие, где на стол изначально подается исключительно сладкое, всегда стает вопрос, как правильно оформить подачу варенья. Важно чтобы у десерта был не только эстетичный вид, но и есть его было удобно и максимально гигеинично для всех гостей. Не имеет значение разнавиднось и то, с чем его будут есть гости, главное помнить несколько важных правил:

1. Для подачи ни в коем случае нельзя использовать банку, в которой оно храниться. Для таких случаев нужно иметь специальную вазочку, или розетку. В идеале, такая посуда должна быть на ножке. Обычное чайное блюдце не подойдет для этих целей.
2. Вместе с емкостью нужно подать чайную ложку для общего пользования. Этой ложкой каждый может набирать его себе в тарелку.
3. У каждого гостя должны лежать индивидуальные приборы, при помощи которых они смогут намазать варенье на булку, или добавить туда, куда они захотят.

Не все варенье употребляют исключительно со сладким. Некоторые виды прекрасно сочетаются вместе с сырами. Например, можно купить вишневое варенье к сыру Бри. Но что делать в таких случаях если варенье подается к сырной тарелке? Естественно, если речь о полноценном застолье, стоит применить предидущие правила. Но, как обычно, из всех правил можно сделать исключения. Если речь о фуршете, можно обратиться к шпажкам (зубочисткам), так, конечно, остается контакт с едой, но зато исключается контакт с личными приборами.

Какое варенье купить к столу

Помимо качественной подачи, немалую роль играет качество самого продукта. Не каждый готов тратить время на то, чтобы делать закрутки самостоятельно, тем более в современном мире, когда можно варенье купить. Качество покупного будет не хуже домашнего, если при выборе учесть пару моментов:

• В варенье (в отличии от джема) четко определяються фрукты, или ягоды из которого оно сделано. Например, можно купить клубничное варенье, в котором ягоды абсолютно целые, так вы точно будете уверены в его составе.
• Оно проходит специальную термическую обработку, а также имеет в составе сахар, который позволяет ему дольше храниться. Поэтому, в составе не должно быть лишних консервантов.
• Оно не должно быть слишком густым. Обычно, варенье сильно густое от того, что переварено, долго хранилось, либо просто имеет в составе загустители.