Оказывается, благодаря рисовой диете можно не только распрощаться с лишними килограммами за считанные дни, но и вывести накопившиеся токсины и нормализовать обмен веществ. Однако помните: любую диету наш организм воспринимает как стресс, так что прежде, чем подыскивать подходящие рецепты и составлять меню, взвесьте все «за» и «против» и тщательно изучите рацион. Рекомендуем взглянуть на рейтинг популярных диет тут https://itfit.ru/reyting-diet/.

В отличие от других диет, рисовая позволяет приготовить массу низкокалорийных, по-настоящему вкусных блюд, а значит, эта диета не превратится в мучительные ограничения в еде. Рис продается в любом магазине, сварить его не составит труда, зато уже через неделю можно будет распрощаться с несколькими лишними килограммами.

Чем полезен рис

Польза риса несомненна:

• Рис содержит витамины витамины Е, РР, B3 (ниацин), B1 (тиамин), B2 (рибофлавин), B6. Кстати, богатство риса витаминами группы В позволяет не переживать, как при других диетах, за состояние кожи и волос.
• Рис богат незаменимыми аминокислотами (лецитин, гамма-аминомасляная кислота, олигосахарид), является источником кальция, фосфора, цинка, железа и йода.
• Рис поможет не только похудеть, но и нормализовать обмен веществ, очистить организм и вывести лишнюю жидкость из организма, что особенно полезно для тех, кто страдает от частых отеков.
• Рис очень сытный и энергетически насыщенный: в 100 г риса содержится 323 калории.
• Рис на 7-8% состоит из белка, но не содержит белок глютен, нередко вызывающий пищевую аллергию.

Противопоказания:

• Рисовая диета противопоказана при желудочно-кишечных заболеваниях, при сахарном диабете, а также во время беременности и кормлении грудью.
• Рисовая диета под запретом после любых недавно перенесенных заболеваний: нехватка питательных веществ может спровоцировать повторную болезнь.
• Рисовая диета не рекомендуется при сердечно-сосудистых заболеваниях и проблемах с почками, т.к. способствует вымыванию калия, что неблагоприятно сказывается на работе сердца.
• Во время жесткой рисовой монодиеты воздержитесь от больших физических нагрузок и занятий в тренажерном зале. После работы мышц организм должен восполнять запасы белка, а отсутствие «строительного материала» чревато истощением и обмороками.

Виды диет на рисе

Существует несколько вариантов рисовой диеты: строгая экспресс-диета и более щадящая, обычно 7-дневная. Максимальный срок рисовой диеты – 2 недели.

Кстати!

Если вы не собираетесь садиться на диету для похудения, но хотите очистить организм от шлаков и токсинов, в течение 2 недель съедайте утром натощак 2 столовые ложки немного недоваренного риса, не запивая жидкостью. Через 2 часа переходите к привычному меню.

Рисовая экспресс-диета

За 3 дня на рисовой диете можно сбросить 1-2 кг, но устраивать экспресс-диету не рекомендуется чаще, чем раз в месяц.

Сварите один стакан риса и разделите на несколько порций, чтобы съесть в течение дня.

Можно добавить в рис или выпить немного яблочного сока (1-2 стакана) или съесть 1-2 кислых яблока, если очень сильно проголодаетесь.

Можно пить негазированную минеральную воду, зеленый чай, допустима 1 чашка черного кофе без сахара в день.

7-дневная рисовая диета

Диета более щадящая, чем краткосрочная монодиета, но за 7 дней можно сбросить 3-4 кг.

• В день съедайте не более 500 г отварного риса без соли, добавляя 200 г свежих или тушеных овощей, фрукты, немного нежирного мяса или отварной рыбы.
• Можно разнообразить меню, добавляя в овощной салат йогурт или 1-2 ложки нежирной сметаны, смешать рис с рубленой зеленью, съесть кусочек нежирного сыра и ломтик цельнозернового хлеба, несколько орехов или сухофруктов, положить в чай ложку меда.
• Рацион можно разделить на любое удобное количество порций, но последний прием пищи должен быть за 3-4 часа до сна.
• Разрешается пить негазированную минеральную воду, зеленый чай без сахара, натуральные соки (не более 400-500 мл), но только через полчаса после приема пищи.
• Если очень сильно проголодаетесь, можно съесть дополнительно до 500 г любых фруктов, кроме бананов и винограда.
• Допустимо пить во время диеты свежевыжатые натуральные соки, но не более 500 мл в день, поскольку в 1 литре может оказаться до 400 калорий (например, в апельсиновом). Консервированные соки в пакетах могут вызвать неконтролируемое чувство голода из-за вредных добавок - всевозможных консервантов и усилителей вкуса.
• Чтобы восполнить недостаток калия во время рисовой диеты, ешьте изюм или курагу, можно купить в аптеке препараты с калием.
• Организм быстро адаптируется к рисовой диете, вероятность снова набрать лишний вес не так велика, а чтобы «выйти» из нее, достаточно на следующие 2 недели ограничить потребление сладкого, мучного, острого, копченого и жирного.
• Под запретом кетчуп, майонез и другие соусы.
• Во время рисовой диеты следует пить не менее 2 литров жидкости, желательно воду или зеленый чай.