Когда речь заходит о подстаканниках, сразу возникают ассоциации с уютным чаепитием, размеренным стуком колес поезда. Изысканные подстаканники на любой вкус удивляют разнообразием узоров, материалов, удобством. И конечно сразу хочется узнать, кому принадлежит идея изготовления, заглянуть вглубь истории.
Что такое подстаканник и зачем они нужны
Во все времена жители России являлись любителями чая, особенно в дореволюционный период. Как писал Дюма: «Лучший чай пьют в Санкт-Петербурге и в целом в России». Этому есть логичное объяснение – транспортировка чая осуществлялась сухопутным маршрутом непосредственно из Китая, не позволяя продукту утратить вкусовые качества во время морских перевозок. И если рассматривать старинные фотографии, то обнаруживается, что для подачи напитка использовались стаканы в подстаканниках.
Использовали его исключительно с практичной точки зрения. Горячая жидкость нагревала стеклянную поверхность стакана, поэтому держать его в руке было невозможно. Благодаря подстаканнику с ручкой было удобно держать напиток, не испытывая дискомфорт. Первые модели имели примитивный дизайн.
Широкое распространение в России подстаканники получили в 19 в. Они были практически в каждом доме вне зависимости от достатка.
Производство стало массовым, качество – высоким. К внешнему оформлению относились как к произведению искусства. В процессе изготовления применялись литой и штампованный метод. Постепенно стали появляться изделия с позолотой и серебряным напылением.
В послереволюционное время производство прекратилось, однако во многих семьях по-прежнему оставался данный аксессуар, подстаканник стал предметом старины и целью охоты коллекционеров.
Чуть позже производством подстаканников освоила РЖД. Благодаря им напиток не расплескивается во время движения. В поездах зачастую встречаются современные модели, которые не представляют коллекционной ценности, но чай приобретает особый вкус.
Подстаканник: история появления
Конкретной даты первого появления нет. Специалисты до сих пор не могут прийти к единому мнению. Существует несколько теорий:
-
По мнению историков впервые подстаканники появились в начале 20в, когда люди стали заменять фарфоровые чашки стеклянными стаканами. Аксессуар стал неотъемлемой частью в домах чиновников, знати.
-
По второй версии появление произошло параллельно провозглашению Российской империи в 1720 г. И связано это с кардинальной сменой правил этикета. Согласно ему женщины должны пить чай из фарфоровых чашек, мужчины – из стаканов. Но удержать горячий стакан голыми руками невозможно.
-
Если следовать третьей теории, то подстаканники появились в 1631 г и завезли их вместе с чаем из-за границы. Мужская версия изделий была больше, чем женская, потому что по этикету дамам не следовало пить и есть в большом количестве.
Декор и внешний вид подстаканников
Изначально подстаканник применялся только для поддержки стеклянной емкости, поэтому при производстве учитывался вопрос удобства. По мере того как аксессуар становился частью сервировки праздничного стола, мастера расширяли дизайн путем художественного литья и гравировки. Разнообразие изображений поражало. На изделиях размещались целые картины: сюжеты из сказок, фрагменты исторических событий, знаменательные даты, животные птицы.
В домах богатых людей появились модели с серебряным напылением, поэтому подстаканники было принято дарить на торжества коллегам, родственникам, друзьям, начальникам.
Среди рабочего класса атрибут не пользовался популярностью, хотя также был в наличии. Здесь было принято пить чай из блюдца. Уже после революции предмет стал появляться в каждом доме от крестьян до чиновников.
Что касается формы, то здесь ограничением служила лишь фантазия изготовителя. Первые изделия были лаконичны – латунная или медная пластина с ручкой, изогнутая в форме стакана. В 19 в дизайн стали расширять. Появились модели, напоминающие русскую избу, бочку, ствол дерева и изображением привычного уклада жизни на поверхности. Среди знати пользовались спросом чеканки в виде фамильного герба, инициалов.
Тому, что подстаканники имеют исконно русские корни, свидетельствует их популярность в современности.
Современные подстаканники – какие они
После 19 века модели подстаканников становятся более утонченными, дизайн – изысканней, появляется инкрустация драгоценными камнями, в производстве используется серебро. Появились частные мастера, готовые изготовить аксессуар на заказ с использованием разной техники, дизайна, направления в стиле.
После войны изготавливались изделия из мельхиора, алюминия, нержавеющей стали. Среди них мельхиор был самым дорогим металлом, поэтому и украшались такие предметы более оригинально. Выпуск серебряных моделей продолжался. Их дополняли чернением, сюжетами русских народных сказок, памятниками, достопримечательностями городов.
Сегодня подстаканник редко встречается среди современных квартир, что делает его более ценным. Заводы производят предметы из латуни, никеля, серебра, с позолотой, фарфором, эмалью. Дизайн стал более разнообразным и можно приобрести модель для тематического подарка охотнику, рыбаку, военному, коллеге, начальнику другу.
Подстаканник незаслуженно утратит массовую популярность, ведь они делают обычное чаепитие более романтичным, уютным, домашним.
date: 15 September 2022