Рестораны и кафе могут предложить собственным клиентам разные десерты, один из которых - маффин. Сравнительно недавно он стал пользоваться большой популярностью у нас в стране и дело не в замысловатом рецепте, а скорее всего из-за того, что мы были далеки от привычного меню европейцев и американцев. Существует масса разных видов маффинов, допустим, маффин вишневый и др. Это простой кекс, хотя, с необычным вкусом. Готовится достаточно быстро и без труда, и основная изюминка, как мы можем понять из названия, сыр. Если вы хотите самостоятельно приготовить маффин, то рекомендуем вам покупать готовую смесь на сайте arabella.su.

Каждый, кто готовил сам маффин в курсе, что в приготовлении он столь легкий, что не получиться он просто не может. Не обращая внимания на то, что это кекс, данное кондитерское блюдо содержит сырые продукты, взамен духовки - холодильник, именно посредством холода кекс приобретет свою форму. Что может быть проще! И, конечно, главную роль играют вкусовые качества сыра. Стоит заметить, что сорта сыров настолько разнообразные по собственному вкусу, что это просто не в силах не сказаться на блюде. Самым доступным вариантом в разных отношениях является творог, еще его можно заменить сыром сливочным. Яйца - второй необходимый ингредиент, лучше всего применять домашние из-за их насыщенного желтого желтка. Сливки, сахар и какое угодно съедобное украшение - варенье, крем, сироп, свежие ягоды и так далее.

И это не один единственный вариант, который можно назвать наиболее вкусным. Мы описали рецепт, в котором не понадобится запекать, однако, существуют такие рецепты, где как раз понадобится духовка. Естественно, на вкус и цвет друзей нет, в связи с этим стоит вам попробовать и тот, и другой, и решайте самостоятельно. Правда, невзирая на то, что определенная часть рецептов требуют выпечки, все-таки это холодное блюдо и его придется остужать. Во время такой "процедуры" довольно часто возникает проблема - кекс трескается. Одна из причин этой досадной ситуации - скорое охлаждение. Другими словами, чтобы не было подобных недоразумений, вам всего лишь надо проследить за тем, чтобы маффин охлаждался постепенно, в таком случае вы сможете надеяться на замечательный внешний вид.

Кроме того, стоит отметить, что маффины встречаются с начинкой. Тем, кому нравятся смешанные вкусы, советуем попробовать именно такой кекс. Есть в маффине корж, на коем и уложена сырная смесь и в качестве такого коржа применяют печенье.