ВО ФРАНЦИИ ПРИГОТОВИЛИ ОМЛЕТ ИЗ 15 000 ЯИЦ
Lady 30 March 2016
ВО ФРАНЦИИ ПРИГОТОВИЛИ ОМЛЕТ ИЗ 15 000 ЯИЦ

Во французской деревне Бесьер приготовили пасхальный омлет из 15 тыс. яиц. Этой традиции более 40 лет. Блюдо готовят каждый понедельник Светлой седмицы. На этот раз в работе участвовали 50 волонтеров. На то, чтобы разбить все яйца для омлета, ушло около полутора часов. Для блюда потребовалось несколько килограммов утиного жира, а также соль и перец. Омлет жарился 30–40 минут. Попробовать его собрались порядка 10 тыс. человек. Традиция готовить пасхальный омлет зародилась в Бесьере в 1973 году, когда местные торговцы решили создать «Братство омлета».

 

 

date: 30 March 2016

1 2

Поделиться статьей