Итак, пришло время поговорить о важности питания при похудении, особенно уделить внимание диете, которая подходит не только худеющим, а в том числе людям, что ведут активный образ жизни, очень любят мясо, готовы отказаться от сладкого, а также для тех, кто желает увеличить мышечную массу. Все это белковой диете. Наверняка вы знаете, что многие диеты, на самом же деле, не оказывают должного эффекта, а лишь негативно влияют на ваш организм. Когда уже лишний вес должен быть побежден окончательно, на помощь приходит белковая диета. Подобная диета помогает не замедлять обмен веществ, как это часто бывает от популярных диет, а также употребляя белок, вы можете не бояться, что вы потеряете мышцы. Когда ваш организм получает белки, без большого содержания жиров, вы являетесь лишнего веса, причем стабильно.
Если бросить все силы на похудение, и вы будете стараться, заниматься спортом, соблюдать режим, тогда белковая диета, совместно со всеми вашими стараниями, помогут вам наиболее эффективно сбросить вес, не имеет значения мужчина или женщина. Итак, давайте же разберемся, что собой представляет белковая диета, а точнее ее главная составляющая, белок. Как многим известно, что одним из важнейших элементов для человека является белок. Протеин – еще одно название белка.
Особенности белка
Уникальность белка заключается состоит в его многообразии. Белок участвует в различных реакциях, способствует росту и восстановлению клеток. В целом, белок приносит большую пользу для организма. Поскольку наш организм постоянно требует необходимые аминокислоты, белок в нашем рационе очень важен. Поскольку протеин во время пищеварительного процесса проходит процесс ферментации, таким образом, белок превращается в аминокислоты, организм получает необходимые элементы, а также энергию. Запомните, что ваш рацион непременно должен иметь в составе белок. Поскольку недостаточное употребление белковой пищи со временем вызывает различные проблемы с работой внутренних органов. Может измениться гормональный фон, снижается работоспособность, ухудшается работа сердца, возникает аритмия. А если вы еще занимаетесь физической работой, или же вы просто физически активны, но в тоже время в рационе у вас очень мало белка, значит, вы очень рискуете своим здоровьем. А если вы, все же, держите курс на повышение массы тела вам никуда не деться без друга.
Белковая диета предлагает вам постоянно потреблять белковую пищу, насыщая свой организм необходимым белком, за счет потребления растительного и животного белка. Диетологи утверждают, что белок растительный и животный наш организм усваивает по-разному, как например животные белки усваиваются примерно на девяносто процентов, а растительные на шестьдесят-восемьдесят. Итак, по утверждению диетологов суточная норма белка составляет - примерное количество грамм белка равно вашему весу. Правда, этот показатель довольно условный, однако, благодаря белковой пище похудение происходит намного быстрее, причиной тому является белковая диета с низким содержанием углеводов. Также причина кроется в том, что благодаря такому рацион питания ваш организм перестраивается, и обмен веществ начинает работать в режиме похудения, то есть расходует свои собственные запасы.
Как же это происходит
Пришло время разобраться, как именно белковая диета влияет на наш организм и что она дает. Стоит сказать, что главный принцип данной диеты - это много белка, и как можно меньше углеводов. В основном белковые продукты животного происхождения считаются тяжелыми пищей, но это неудивительно, ведь они обладают способностью быстро обеспечить чувство насыщения, что является весьма важным для худеющих, а также помочь долго оставаться сытым. Из-за особенностей белка, а точнее его структуры, переварить белок организму бывает довольно сложно, поэтому организм использует очень много энергии для переваривания именно белковой пищи.
А что самое удивительное, для того чтобы переварить только что съеденные белковые продукты, организму нужно использовать половину тех калорий, которые принесло это блюдо. Вы только представьте, что вы съедаете, например, около ста грамм вареного куриного филе, с калорийностью около трехсот килокалорий, а ваш организм расходует около ста пятидесяти для того, чтобы этот белок переварился и усвоился. А вот теперь представьте, что ваш организм, привыкший к большому поступлению жиров и углеводов, вдруг, неожиданно, во время белковой диеты перестает получать привычные дозы углеводов, и для получения необходимой энергии для жизнедеятельности, организму приходится расходовать свои запасы жира. Именно поэтому белковая диета считается одной из самых действенных.
Углеводы необходимы
Запомните, что абсолютно убирать углеводы из рациона настоятельно не рекомендуют, поскольку это сулит лишь негативные последствия для вашего здоровья. Пусть и в белковой пище присутствует некий жир, однако его недостаточно для ежедневного функционирования вашего организма. Совсем избегать углеводной пищи не стоит. Вы не должны бояться углеводов во время белковой диеты, потому что при небольшом количестве углеводов, которые поступают вместе с белком, они усваиваются медленнее обычного, и от них не поправляются. По этой причине белковая диета сложена так, чтобы в день вы получали необходимое количество углеводов, дающих возможность поддержать уровень сахара в крови в пределах нормы.
Вследствие правильного и сбалансированного питания, белковая диета позволяет избегать неконтролируемого чувства голода, при котором многие часто съедают очень много неполезной пищи, скорее даже очень вредной, такой как фаст-фуд, быстрые углеводы в виде батончиков, хлопьев, и прочих сладостей. Благодаря тому, что во время данной диеты у вас отсутствует сильный голод, вы можете не переживать сильно том, что позволили себе что-то лишнее. Запомните, что данная диета предполагает подобный рацион не более чем на четыре неделе. По истечении данного времени, вы можете понемногу добавлять в рацион привычные для вас продукты, если они, конечно же, полезны для здоровья.
Если после окончания диеты, вы продолжите есть как ели до диеты, употребляя большое количество быстрых углеводов, много сладкого и вредного, вы очень быстро наберете потраченный вес, а возможно даже больше. Чтобы этого избежать, после окончания диеты постарайтесь самостоятельно, основываясь на правилах белковой диеты, выстроить свой собственный рацион, добавив в основное меню белковой диеты медленные углеводы, побольше овощей и фруктов, и, конечно же, не забывайте о белках. Подобное поведение после окончания диеты поможет вам надолго сохранить полученный результат, который, между прочим, видно почти сразу после начала диеты.
Спорт, спорт и еще раз спорт
Несмотря на все преимущества белковой диеты, быстро и эффективно похудеть без физической нагрузки очень сложно. Поймите, что просто быстро похудеть можно только за счет своего здоровья. Вы можете быстро сбросить вес, путем голодания, различных экспресс диет, однако, чаще всего подобное голодание в итоге приводит к сильному обжорству, или же просто имеет негативные последствия для здоровья. А еще по причине того, что большинство диет несбалансированные, часто такие диеты исключают из организма много необходимых для его нормальной работы продуктов, в том числе белка. Таким образом, вы лишаете свои мышцы необходимого протеина, а под подобным действием происходит сокращение мышечной массы, что впоследствии дает негативные дистрофические изменения. Да, вы можете быстро потерять вес, благодаря различным быстрым диетам, но вы утратите важную составляющую вашего тела, такую как мышцы. Мышцы же, в свою очередь, намного эффективней помогают сжигать жир, когда их больше. Благодаря белковой диете вы сможете худеть без всяких негативных последствий, ведь при правильном соблюдении диеты, мышечная масса остается на месте, практически без повреждений.
Во время диеты появляется такой вопрос, что же делать, когда белка в организме много, а физическая активность почти на нуле? Больше двигаться. Ведь переизбыток белка, без регулярных физических нагрузок, может превратиться в азотистые соединения, которое абсолютно не нужно для нашего организма. Подобные методы во время белковой диеты, а именно отсутствие физических нагрузок имеют негативные последствия для почек. Некоторые врачи утверждают, что данная диета без спорта ведет к отеку почек, а также к другим негативным последствиям. Поэтому, для правильного функционирования почек, во время белковой диеты добавляются в рацион овощи, фрукты, а также, конечно же, вода.
Благодаря большому содержанию клетчатки и жидкости, которая поступает в организм совместно с фруктами и овощами, позволяет почкам выполнять свою работу не получая сильные перегрузки. Поэтому учтите, что для белковой диеты, а также для вашего общего здоровья, необходимо включить спорт в вашу жизнь. Это может быть любая аэробная нагрузка, силовая нагрузка, фитнес, йога, бег, даже ходьба помогут вам избежать проблем с почками, поддерживать результаты белковой диеты на должном уровне. Помните, белковая диета даст возможность избавиться от лишнего жира, который давно мешают вам жить, без особых ограничений в еде, за исключением всеми любимого сладкого. Придерживайтесь основных правил такой диеты, и вы станет стройной и здоровой. И, конечно же, не забывайте про спорт, он должен стать вашим вечным спутником по жизни, чтобы всегда оставаться красивой и здоровой.