Лето самый активный сезон, все отдыхают и наслаждаются теплом. Но мы дамы еще и умудряемся все это время особо тщательно следить за питанием. Для того что бы ни в коем случае не ограничить себя сезонными витаминами из фруктов и овощей, Logyka предлагает Вам рецепты полезнейших и вкуснейших летних смузи на каждый день. Коктейль – пюре из фруктов станет сытным перекусом и одновременно охлаждающим напитком в жаркий день. А за счет жидкой консистенции углеводы, содержащиеся во фруктах лучше усваиваются и не вредят вашей фигуре в любое время суток! Каждый рецепт расписан на 2 порции.

Клубника и банан

Берем:

- 1/2 банана      
- 4-6 замороженных ягод клубники
- 1/2 ст. нежирного йогурта без добавок (творога или лучше сырной массы)
- 1/2 или 1 ст. апельсинового сока
- 1 ст. л. льняных семечек
В блендере сначала смешиваете банан, ягоды, йогурт и апельсиновый сок. Затем добавляете льняные семечки и снова перемешайте. Разливаете в стаканы и наслаждаетесь порцией здоровья!

Ягоды, апельсин и йогурт

Берем:

- 3 горсти черники (или черной смородины)
- 1 ст. апельсинового или ананасового сока
- 250 гр. нежирного йогурта без добавок (творога)
- 1 ч.л. меда (не сахаристого, а жидкого)
Смешиваем все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подаем.

Молоко, клубника, ростки пшеницы

Берем:

- 1 ст. нежирного молока (можно миндального) или кефира
- 4 ст.л. нежирного йогурта без добавок (творога)
- 3-5 ягод клубники
- 2 ч.л. пшеничных проростков
- 2 ч.л. дикого меда
Смешиваем все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подаем.

Груша и шпинат

Берем:

- 2 спелые груши (вырезать сердцевинки и разрезать на кусочки)
- 2 ст. листьев свежего шпината

Смешиваем все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подаем.

Морковь и абрикос

Берем:

- 6 абрикосин (без косточек, ломтиками)
- 175 г манго, ломтиками
- 300 мл морковного сока
- 2 ст. л. меда

Смешиваем все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и сразу же подаем.

Апельсин, брокколи, шпинат, яблоко

Берем:

- 1 большая нарезанная морковка
- 4 соцветия брокколи
- 240 мл апельсинового сока
- 75 г свежего шпината
- 1 яблоко, ломтиками
- 2 апельсина, ломтиками
Сначала смешиваем в блендере морковь, брокколи и апельсиновый сок. Добавляем оставшиеся ингредиенты и смешиваем до консистенции смузи. Разливаем и выпиваем.

Морковь и лайм

Берем:

- 1 большая нарезанная морковка
- 240 мл морковного сока
- 240 мл нежирной сметаны
- ½ лайма, очистить и порезать кубиками
- соль и перец по вкусу
Смешиваем в блендере морковь с морковным соком. Добавляем оставшиеся ингредиенты, смешиваем до консистенции смузи и подаем.

Огурец, перец и лук

Берем:

- 1 ст. томатного сока
- ½ перца (острого кайенского или сладкого), ломтиками
- 100 гр. огурца, порезать
- 1 ч.л. лимонного сока
- 1 ч.л. зеленого лука (нашинковать)
- 1 ч.л. соевого соуса, соль и перец (по вкусу)
Смешиваем все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и подаем.

Кресс-салат киви виноград

Берем:

- 2 киви (очистить и разрезать )
- 85 гр. кресс-салата
- 150 гр. винограда (зеленый сорт)
- 180 мл натурального йогурта
- 2-4 ч.л. меда (по вкусу)

Смешиваем все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и подаем.

Банан и морковь

Берем:

- 1 банан
- 1 ст. яблочного сока
- 1-2 ст. молодой нарезанной морковки
- 1 ст. нежирного классического йогурта (без добавок)

Смешиваем все ингредиенты в блендере до консистенции смузи и подаем.